De ce cumpărătorii sud-coreeni importă amidon de cartofi dulci din Lulong? O privire asupra procesului de încărcare și expediere la industria de cartofi Tongyou

Recent, la unitatea Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. din Lulong, Hebei, un camion container albastru închis care purta sigla „Qinren Shipping” era încărcat pentru export. Un stivuitor Heli a ridicat paleți de produse finite - ambalate în saci țesute - în timp ce muncitorii i-au stivuit cu grijă în interiorul containerului; containerul a fost apoi sigilat, gata pentru expediere în Coreea de Sud. Pentru producătorii sud-coreeni de tăiței din sticlă și alte produse alimentare — care caută în mod constant aprovizionare stabilă cu materii prime pe bază de cartofi — întrebarea cheie este: de ce își aprovizionează acest lot deamidon de cartofi dulcidin Lulong, China, mai degrabă decât din alte regiuni de producție?

De ce piața sud-coreeană continuă să importe din Lulong

Producția din Coreea de Sud de tăiței de sticlă, aluat de prăjit și acoperiri de carne se bazează în mare măsură pe amidonul din cartofi; cu toate acestea, producția internă este constrânsă de teren arabil limitat și de factori sezonieri, necesitând importuri pe termen lung pentru a satisface cererea. Printre diversele surse, Lulong din Hebei se remarcă ca un centru tradițional de producție de cartofi dulci situat la poalele sudice ale Munților Yanshan și în bazinul râului Luanhe. Solul lut nisipos al regiunii oferă o aerare excelentă, iar diferența semnificativă de temperatură diurnă asigură un randament consistent de amidon din cartofi dulci proaspeți. Amidonul produs aici are o vâscozitate ridicată, devine transparent și lucios la gelatinizare și rezistă la separarea apei la răcire - calități care se aliniază perfect cu cerințele producătorilor sud-coreeni de tăiței de sticlă pentru tăiței care rămân fermi și intacți chiar și după fierbere prelungită. Industria de cartofi Tongyou procesează cartofi dulci proaspeți la nivel local - manipulând aproximativ 30.000 de tone anual - păstrând astfel prospețimea chiar de la sursă; această practică este un punct cheie de verificare pentru clienții de peste mări în timpul inspecțiilor în fabrică. Procesul de încărcare și expediere pentru un sac de amidon de export

Această expediere implică mai mult decât „încărcare și plecare”; aderă la procedurile standard de operare pentru ingredientele alimentare de export:

Verificarea eliberării în depozit: Personalul de control al calității verifică numerele de lot, specificațiile și greutățile nete cu lista de ambalare, asigurând coerența cu factura de export și certificatul de origine.

Paletizare: Produsele finite în saci țesuți de 25 kg sunt stivuite pe paleți albaștri; stivuitoarele încarcă paleții în container, unde lucrătorii ajustează distanța și aplatizează încărcătura.

Predarea sigiliului: Se aplică un sigiliu după ce ușile containerului sunt închise, iar numărul sigiliului este înregistrat pe conosamentul, permițând destinatarului de peste mări să verifice dacă containerul a rămas nedeschis în timpul tranzitului.

Metoda de paleți și containere este concepută pentru a minimiza riscurile de deteriorare a umezelii și de rupere a sacului în timpul transportului oceanic - o cerință critică pentru materiile prime care intră în fabricile de procesare a alimentelor din Coreea de Sud cu standarde stricte de igienă.

Capacitățile de livrare la export ale industriei de cartofi Tongyou

Industria de cartofi Qinhuangdao Tongyou acoperă o suprafață de aproximativ 66.600 de metri pătrați și se mândrește cu o capacitate anuală de procesare de 7.000 de tone de amidon și 6.000 de tone de vermicelli. Pe lângă deservirea piețelor interne, compania exportă în mod constant în Coreea de Sud, Vietnam, Australia și alte regiuni și a fost recunoscută ca un IMM bazat pe tehnologie la nivel național și un centru de cercetare și dezvoltare industrială la nivel provincial. Unitatea de producție utilizează un proces de spălare și purificare cu ciclon în mai multe etape la scară largă, asigurând fluctuații minime de alb și vâscozitate între loturi. Toate materiile prime provin din cartofi dulci locali, fără amestec de manioc sau amidon de porumb. Fiecare transport include un raport de inspecție în fabrică pentru a ajuta clienții cu declarațiile de import din Coreea de Sud.

O operațiune de rutină de încărcare și expediere reflectă punctele forte integrate ale companiei în aprovizionarea cu materii prime, tehnologia de procesare, controlul calității și documentația. Alegerea unui producător sursă, cum ar fi Tongyou Potato Industry, care are rădăcini în Lulong, cu un istoric dovedit de exporturi, asigură o mai mare fiabilitate a livrării decât simpla comparare a prețurilor; în cele din urmă, o singură pungă de înaltă calitateamidon de cartofi dulcieste susținută de integritatea întregului lanț de aprovizionare.